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水果店的价格比产地高很多,为什么?

来源: 水果店加盟网 时间:2020-08-03 22:02

今年受到大环境的影响,人们普遍收入不太高,有的人消费就比以前要少一些,能少买的东西尽量少买。像炎热的夏季,正是瓜果上市的季节,由于今年很多的水果,都出现了降价的情况,有一些人就等着水果价格下跌以后再购买。

今年上市的桃子价格也算是随了消费者的心愿,但是果农就赚不到多少钱了,只是刚开始的价格还比较符合预期,等产地的桃子产量起来以后,就开始降价了。从最初的油桃、到水蜜桃价格都出现了严重的下降,而且在产地,价格也被收购商“打压”,收购的价格差不多已经跌入谷底。现在桃子行情不好,收购商知道后面还会降价,收货也不积极,就在产地耗着,等桃子降价再出手。

成熟的桃子,市场低迷,水果店的价格比产地高很多,为什么?

 

很快就进入了8月份,一些早熟品种的桃子基本已经采摘完毕,现在只剩下一些晚熟品种接着上市。像晚熟品种大久保,现在正到了上市的季节,它也是属于水蜜桃中的一种,原产地是在日本那边,后来引进到国内,一般是在北方地区种植。自然成熟以后的果子,纤维比较少,汁水丰富,除了鲜食以外,还可以用来制作罐头。

在山东南部山区东泉泸村,当地就有很多的村民在地里种植了大久保桃树,现在正是他们忙碌的身影,原本是开心的场面,如今让果农变得愁眉不展。最近桃子的价格不好,在市场上卖不动,很多的桃子熟了以后就要采摘,只能以低价甩卖给收购商。据村子里的刘大爷介绍,早熟的品种卖完以后,刚好有大久保补上来,刚上市的时候,价格卖到2元一斤,可没过多久,价格就持续下降,直到降到现在的8毛一斤。

成熟的桃子,市场低迷,水果店的价格比产地高很多,为什么?

 

东泉泸村的农业发展基本是以种桃为主,当地差不多种了600亩的桃树,光桃子的品种就有5~6种。每年到了夏天的季节,都有很多客商到当地果实采购新鲜的桃子,而今年的情况不同,树上挂着鲜红的桃子,就是没有多少人来收购,有的甚至掉到地上腐烂了。果农也表示,要是桃子卖不出去,那就要往沟里倒。

据村民统计了一下,目前整个村子,将会有30万斤的大久保成熟上市。对于目前桃子的市场价格,果农也很无奈,就像最近一段时间,产地的桃子价格虽然降到了8毛钱一斤左右,可是有些地方的水果店,质量好一些的大久保,价格卖到了5元一斤,差价这么多,真不知道这些钱是被谁赚了。

成熟的桃子,市场低迷,水果店的价格比产地高很多,为什么?

 

其实,像这种实体店销售,要经过很多的环节,收购商来果园收购,商户远一些的地区,还要发物流费用,水果类的物流费用比较高。到了目的地之后,再把桃子转手给商户,这个价格又要加价。收购商和商户都要赚钱,产生的物流费,都会由果农和消费者承担,只能通过加价的方式来销售。而且,收购商和商户要赚取的利润,都会加在价格里,这样就导致水果店的价格要比产地高很多。

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